culinaria da zuzu

Culinária-Receitas - Mauro Rebelo: Cupcake de Coco : Postado por Neide Pymentynha   Se você copiar esta receita para um arquivo pessoal, ou para publicar na internet, não esqueça de dar os...

Vitrine de Promoções: SORTEIO EM PARCERIA COM A CASA AMBIENTE E O AMO DE... : Galera!!!! Mais um sorteio chegando para nossa alegria!!!!! Em parceria com a maravilhosa loja Casa Ambiente e também com o blog da ...

pão recheado de calabresa divino modelado! esta receita foi minha amiga Hellen que me deu ...esta receita é( fantastica) rende muitos pães! 2 copos ( requeijão) de água morna 1/2 copo (requeijão) de óleo 100 grs de fermento (pão) 3 colheres rasas de açúcar 1 colher rasa de sal 1 ovo farinha de trigo até dar o ponto ( desgrudar das mãos)+ ou- 1 kilo preparo : bata os ingrediente no liquidificador ...menos a farinha de trigo, despeja em uma bacia e acrecente a farinha , sove ate soltar bem dar mãos. deixar descansar por 30 minutos recheio: gomos de calabreza triturados quantidade a gosto, mas acho q dois gomos é o suficiente) mussarela azeitona tomate picado bacon (outra variação de recheio ) mussarela presunto azeitona tomate e oregano obs: dividir a massa em quatro.. e depois abrir com rolo, espalhar uma porção do recheio, enrolar como um rocambole... pincelar com gema e levar ao forno...os 4 pães!! maravilhosos !

› Cupcake de chocolate com nozes : Gostosura embalada com capricho e que vai ser sensação no Natal! Foto: Ormuzd Alves Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos) Rendimento: 16 unidades Dificuldade: Médio Categoria: Bolo Ingredientes . 2 xícs. (chá) de farinha de trigo . 1 col. (chá) de fermento em pó . 1 col. (chá) de bicarbonato de sódio . 2 xícs. (chá) de açúcar mascavo . 3 cols. (sopa) de chocolate em pó . 4 ovos . ½ xíc. (chá) de óleo . 1 xíc. (chá) de nozes picadas Para decorar . 300 g de pasta americana branca . Confeitos de açúcar natalinos Modo de preparo Numa tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, o bicarbonato, o açúcar e o chocolate em pó. Aos poucos, acrescente os ovos batidos, o óleo e as nozes picadas. Distribua a massa em pequenas forminhas de papel (nº 0), dentro das formas próprias para a confecção de cupcakes. Coloque-as numa assadeira e asse no forno preaquecido a 200 °C por, aproximadamente, 30 minutos. Espete um palito de dente na massa - se o palito sair limpin...

› MdeMulher › Culinária › Receitas Queijadinha rápida Conteúdo do site ANAMARIA Queijadinha rápida: pequenas gostosuras Foto: Ormuzd Alves Preparo: Rápido (até 30 minutos) Rendimento: 6 porções Dificuldade: Fácil Categoria: Doce caseiro Calorias: 335 por porção Ingredientes: . 1 lata de leite condensado . 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado . 3 ovos . 200 g de coco ralado . 1 xícara (chá) de açúcar . 2 colheres (chá) de fermento em pó Modo de preparo: Aqueça o forno a 200 ºC. No liquidificador, bata o leite condensado, o açúcar, o coco ralado, o queijo e os ovos. Misture bem o coco ralado e o fermento para incorporar à massa. Preencha até a metade de forminhas de papel (nº 3 ou 4) e leve ao forno por 30 minutos, ou até dourar. Dica: se preferir usar forminhas de papel impermeável, coloque-as sobre forminhas de metal. Assim, evitará que a massa esparrame.

Tabule de quinua mista Faça este tardicional prato árabe com um grão muito mais nutritivos Tabule de quinua mista dourada e negra Rendimento: 5 Porções Tempo de preparo: 25 minutos Ingredientes: * 2 xícaras (de chá) de quinua em grãos cozida * 1 pepino japonês cortado com casca em cubos pequenos * 1 cenoura cozida al dente cortada em cubos pequenos * 1 xícara (de chá) de tomatinho perinha ou cereja cortados pela metade * ½ xícara (de chá) de salsa e hortelã picadas finas * sal a gosto * ½ xícara (de chá) de azeite extravirgem * 2 colheres (de sopa) de sumo de limão * folhas de minialface romana a gosto Modo de preparo: Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Distribua o preparo em folhas de minialface romana e sirva em seguida. Segredo da receita: O sumo de limão pode ser substituído pela mesma quantidade de aceto balsâmico. Se desejar, inclua também 1 e ½ xícara (de chá) de miniagrião ou minirrúcula. Comentários

Coxinhas de frango ingredientes Coxinhas de frango Massa: 2 copos 240ml de água 2 copos 240ml de farinha de trigo peneirada 2 caldos de galinha 2 colher de margarina 1 colher rasa de sal Recheio 1 peito de frango cozido e desfiado ( dá para 2 vezes massa acima) 1 cebola média picada 1 salsinha picada Pimenta vermelha picada a gosto 2 dentes de alho amassados Sal a gosto Molho de tomate pronto para dar cor é não ficar seco. óleo ou azeite de oliva Empanar Clara de ovo e farinha de rosca modo de preparo Em uma panela junte água (de preferência a água que não cozinhou o frango, senão fica grudenta a massa), caldos de galinha, margarina, uma colher rasa de sal . Deixe a mistura no fogo até ferver Após levantar fervura, junte a farinha peneirada e com o auxílio de uma colher de pau vá mexendo sem parar até que a massa desgrude da panela Retire do fogo e coloque sobre uma superfície lisa e besuntada de margarina Deixe esfriar, mas vá sovando constantemente para que...