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atelie dos bolos

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Bolo de milho em conserva

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BOLO DE MILHO EM CONSERVA Ingredientes: 1 lata de milho em conserva 1 lata (a mesma da lata) de fubá ou milharina 1 lata de açúcar 1 lata  de leite  4 ovos 1/2 lata de oleo 1 pitada de sal 1 colheres de sopa de fermento em pó Modo de Preparo coloque no liquidificador o milho os ovos o oleo  o leite o açucar e bata tudo   desliga o liquidificador e acrencente o fuba torna bater .por ultimo o fermento mexa e leva ao forno a 180 graus .em uma forma untada  opcional.se quizer acrencente leite de coco coco ralado e queijo ralado a gosto.  
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Mangulão e uma delicia parece pão de queijo

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Mangulão Ingredientes: 3 ovos 1 pitada de sal 1 pitada de açúcar refinado 3/4 xícara de óleo 1/4 xícara de água 1/2 xícara de queijo parmesão ralado 2 xícaras de polvilho doce Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liqüidificador até misturar. Coloque essa mistura em forma de buraco no meio, de 24 cm de diâmetro, bem untada. Leve para assar em forno quente, preaquecido por 30 minutos, ou até dourar levemente. Ele murcha após sair do forno. Desenforme ainda quente. Sirva com patê de presunto ou requeijão. Sozinho também é uma delícia, mas pode ser um acompanhamento para carne assada, ensopados, ou no café da manhã, com geléia e doces em calda.
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